27 марта 2015 года представители международных компаний по торговле пищевыми продуктами обсудили вопросы пищевой безопасности в рамках Боаоского азиатского форума. По их мнению, крупным предприятиям необходимо гарантировать тщательный порядок и строгие меры для обеспечения пищевой безопасности.

 

С этой целью корпорация Mars планирует открыть в Пекине Глобальный центр пищевой безопасности, который будет контролировать качество продуктов питания. Центр будет открыт в 2015 году.

Выбор на Пекин пал, главным образом, из-за трех факторов:

  • во-первых, китайский рынок огромен, есть достаточное количество поставщиков сырья, а также высокий потребительский спрос;
  • во-вторых, Китай будет играть решающую роль в пищевой безопасности в будущем;
  • в-третьих, Пекин обладает мощной научно-исследовательской базой, очень много научных работников, кроме того, следует учитывать близость к правительству, а также возможность сотрудничества с ним.

В свою очередь, министр Главного управления КНР по контролю качества, инспекции и карантину Чжи Шупин отметил, что разные регулирующие ведомства китайского правительства в настоящее время придерживаются самых строгих стандартов, осуществляют тщательный контроль, выносят самые суровые наказания для усиления надзора за пищевыми продуктами.

В ближайшее время компании, которые не отвечает стандартам пищевой безопасности, не смогут поставлять свою продукцию, они будут убираться из списка поставщиков.

 

По материалам "Укрметртестстандарт"